Fem cuinetes

Hola famílies,

De bon matí hem agafat l’autobus que ens ha portat fins a Navarcles.

Quan hem arribat allà, hem anat caminant fins a la Fundació Alícia i un cop allà hem esmorzat galetes.

Avui hem fet un taller en el qual hem hagut de fer diferents receptes. Abans de començar, les monitores ens han explicat diferents coses sobre les fruites i les verdures. Entre tots/es hem construit un coneixement conjunt, ja que cadascú ha aportat el que sabia.

Hem pogut veure les diferents parts que té una planta i la importància de la seva funció.

Un cop això, hem fet diferents grups els quals s’han diferenciat per tres colors diferents. Les monitores ens han explicat que cada grup faria una recepta diferent. Seguidament, ens han donat a cada grup una llista de la compra, amb la qual hem hagut d’anar a buscar en una botiga els aliments necessaris per realitzar la recepta.

Per grups, han anat passant per aquesta botiga a buscar els aliments necessaris.

El grup de color verd ha hagut de realitzar una macedònia amb diferents fruites (kiwi, meló i síndria). Per això, cadascú ha contribuït a tallar les diferents fruites i després s’han ajuntat totes en un bol.

Així ha quedat la macedònia!!!

Per acabar, aquest grup ha rentat els estris que ha utilitzat i han netejat la taula.

Un altre grup ha sigut el de color blau el qual ha realitzat un púding de pastanaga. Per elaborar-ho hem necessitat:

200 g de pastanaga bullida
200 ml de nata líquida
60 g de pa (2 llesques de pa de motlle per nen/a)
2 ous

Primer de tot el que hem fet ha sigut xafar la pastanaga. Seguidament hem batut els ous i després s’ha trossejat el pa. Un cop fet tot això, s’ha remenat i amb l’ajuda de la termomix s’ha acabat de triturar tot. La massa que ha sortit s’ha posat en el recipient “lekuré”.

Per acabar, s’ha posat 8 minuts al microones.

Per acabar, un altre grup era el del gomet de color vermell. Aquest ha hagut de realitzar un entrepà d’enciam amb formatge.

Primer de tot hem hagut de tallar amb les mans o amb un ganivet les fulles d’enciam a trossets petits. Seguidament s’ha posat formatge i s’ha barrejat. Després s’ha untat tot això en el pa i s’ha tancat l’entrepà amb un altre tros de pa. Per acabar, s’ha posat una oliva a cada punta i s’ha tallat en quatre trossos.